Dana ve Kuzu Etinde Kanatlı Et Şoku: Bakanlık Açıklaması

Gözden kaçırmayın

Gazze'de Temel İhtiyaçlar Kriz: Filistinlilere Su Dağıtımı Yapıldı

Et Ürünlerinde Sahtecilik Alarmı: Bakanlık Denetimleri Sonuç Verdi

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son denetimleri, dana ve kuzu eti diye satılan ürünlerde şok edici gerçekleri ortaya çıkardı. Bakanlık tarafından yayımlanan listede, çok sayıda firmanın et ürünlerine sakatat, tek tırnaklı hayvan eti ve kanatlı et karıştırdığı tespit edildi.

Niğde'de Kanatlı Et Karışımı Tespit Edildi

Yayınlanan listede özellikle Niğde'deki iki firmanın dana ve kuzu eti olarak sattığı ürünlerde kanatlı et karıştırması yapıldığı açıklandı. Bu durum, tüketicilerde büyük bir güven krizi yaratırken, Bakanlık’ın bu konuda daha sıkı denetimler yapacağı belirtildi.

Et Ürünlerinde Karşılaşılan Sahtecilik Türleri

Bakanlık denetimlerinde tespit edilen sahtecilik türleri şunlardır:

• Sakavat Karışımı: Et ürünlerine izinsiz sakatatların karıştırılması.


• Tek Tırnaklı Hayvan Eti Karışımı: Dana ve kuzu eti yerine daha ucuz tek tırnaklı hayvan etlerinin kullanılması.


• Kanatlı Et Karışımı: Dana ve kuzu eti ürünlerine kanatlı etlerin eklenmesi.





Bakanlık’ın Önümüzdeki Dönemdeki Planları




Tarım ve Orman Bakanlığı, et ürünlerindeki sahteciliği önlemek için önümüzdeki dönemde aşağıdaki adımları atacağını duyurdu:





• Et ürünleri denetimlerinin sıklığının artırılması.


• Et ürünleri üreticilerine yönelik denetimlerin sıkılaştırılması.


• Tüketicilerin bilinçlendirilmesi için bilgilendirme kampanyalarının düzenlenmesi.

Bakanlık yetkilileri, tüketicilerin sağlığını korumak için gerekli tüm önlemleri alacaklarını vurguladı.